かみもぐ　幼児のおやつ

子どものおやつには役割があります。

栄養面では食事で摂りきれないエネルギーや栄養素・水分を補います。

こころの面では食事とは別の「食べる楽しさ」を体験できます。

ぜひ親子で一緒に作ってみてくださいね。

☆炊飯器の余ったご飯で作る♪　手抜きおはぎ

【作りやすい分量】約4個

      ごはん               200g

     砂糖            　  大さじ2

     きなこ　　　　　適量

     青のり　　　　　適量

【作り方】

1.ボールにごはんと砂糖を入れてまぜ、すりこぎでごはんを軽くつぶす。

2.1.のごはんを一口サイズの俵型にする。

3.2.をきなこや青のりでまぶして出来上がり。

※きなこに同量の砂糖を入れて、　【きなこ砂糖】でまぶしても良いです。

☆レンジでつくる豆乳プリン

【幼児2人分】

 豆乳　                      100cc

 卵                             1個

 砂糖                         大2

 バニラエッセンス （あれば）

※お好みでメープルシロップときなこをかけて下さい

【作り方】

1.材料を全てボールに入れて、よくかき混ぜる

2.1.を茶こしでこす　（生地がなめらかになります）

3.耐熱容器に2.をいれる。写真では耐熱ガラス鉢に入れています。

　ラップをふんわりかけてレンジで500Wで3分かける。その後粗熱がとれるまでおいておく。

　楊枝でさして濁りのない液が出ず、しっかり固まれば出来上がり。

　レンジの加熱時間はお使いのもので異なります。途中こまめに様子をみてください。

4.冷蔵庫に入れて少し冷やして食べてね。