メルカートピッコロから橋本市産「巨峰」を使用した『ALL国産　巨峰ジャム』を発売！

はしもとブランド推進室では、地元産品の販路拡大・ブランド化に取り組んでいます。

この度、大手百貨店などに販路を持つメルカートピッコロに橋本市産の葡萄を採用いただき、西川亘農園（橋本市吉原）産の「巨峰」を使用した『ALL国産　巨峰ジャム』が完成しました。現在、同社の店舗や大手百貨店食品売場で販売されています。

当室では、こうした取り組みが橋本産品の認知度向上とブランド化につながると考えており、今後も積極的に営業してまいります。

※写真は巨峰ジャム２本セットです。

主原料の果物はもちろん、瓶の中に入っているもの全てが国産。

グラニュー糖も北海道産のテンサイから作っており、ペクチンやゲル化剤、保存料を一切使わないので、果物そのものの濃厚な味わいが楽しめる“こだわりのジャム屋さん”です。

自分たちが栽培した「巨峰」がジャムに加工されて、百貨店で販売されるなんて信じられません。これからも皆さんに喜んでもらえる葡萄を作りたいです！

●和歌山県の内陸部、高野山麓の寒暖差を利用して栽培されています。

●主に巨峰の栽培が盛んですが、シャインマスカットなど最近流行の皮ごと食べられる葡萄の栽培農家も増えています。

●温暖な和歌山で栽培しているので、酸味が少なく、糖度が高いのが特徴です。