ポケマルライブ 橋本市の「山椒」堪能ツアーを開催！
橋本市では豊かな自然と紀の川の恵みや高野山麓の寒暖差を活かした様々な農産物が作られています。新型コロナウイルスがなかなか収束せず、対面販売や物産展などが制限される中、橋本市では「ふるさと橋本応援寄附金（ふるさと納税）」や「橋本ふるさと便」を通して、橋本市の農産物を全国の皆様に知っていただく事業に取り組んでいます。
そこでこの度、春の特産品である「山椒」をテーマとしたオンラインイベントを開催！橋本市農家によるオンライン生産現場ツアーや、スパイス料理研究家の印度カリー子さんによる「スパイス山椒カレー」作りの実演までライブ配信でお届け。
イベント開催に合わせて、山椒と印度カリー子さんのスパイスキットをセットにした商品も販売します。この機会にぜひお買い求めください。
秋には柿をテーマにしたライブ配信も予定しています。山椒を皮切りに、1年を通じて生産される橋本市の様々な農産物を全国の皆様に知っていただきたく企画しています。ぜひご視聴ください！
配信日時
令和４年５月21日（土曜日）19時から20時（アーカイブ動画が残ります。）
配信内容
１．オープニング（橋本市について）
２．山椒堪能ツアー！（山椒畑・収穫の様子・おいしい食べ方など）
３．印度カリー子さんによる「山椒スパイスカレーづくり」
視聴サイト
Youtube、Facebook、Twitterで同時配信します。
全編無料でご視聴いただけます！
アーカイブ動画は下記よりご覧ください。
ポケットマルシェ Youtube「1時間で！和歌山県橋本市の「山椒」まるごと堪能ツアー」（令和4年5月21日配信）
ポケットマルシェ Youtube「1時間で！和歌山県橋本市の「柿」まるごと堪能ツアー」（令和3年10月16日配信）
出演者
印度カリー子さん（スパイス料理研究家 兼 タレント）
「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をするほか、レシピ本執筆、大手企業と商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動されています。
更新日：2022年06月16日