じゃがいものチーズのっけ

【材料1人分】

じゃがいも　1/2個　　ピザ用チーズ　30ｇ　　にんじん　1/5個

ピーマン　1/2個　　塩こしょう　少々

【作り方】

１．じゃがいもは皮をむいて細いせん切りにする。　　

２．　テフロン加工のフライパン(なければクッキングシートをしく)を熱し、切ったじゃ

　　　がいもを並べて焼く。

３．　じゃがいもに火が通ったら、その上にピザ用チーズをじゃがいもがかくれるく

　　　らいのせて焼く(チーズの量は好みで調整してね)。

４．　チーズに色がついてきたら裏返し、カリッとなるまで焼いてできあがり。

　　　※裏返しにくい場合は、火からおろし、濡れふきんの上などでフライパンを

　　　　冷ましてから返すとうまくいくよ！

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