カラフルサラダ

【材料1人分】

水菜（サラダ用）　30ｇ　　プレスハム　15ｇ　　大根　30ｇ　　りんご　10ｇ

干しエビ　少々　　A（豆板醤　2ｇ　　しょうゆ　3ｃｃ　　酢　4ｃｃ　　ごま油　2ｃｃ）

【作り方】

１．水菜は2ｃｍぐらいに切る。大根はせん切りにして薄塩をしておく。りんごは

　　　いちょう切りにして薄塩の水につける。プレスハムは角切りにする。　　

２．　Aを混ぜ合わせたものに１の材料を入れて混ぜる。　

３．　器に２を盛り、干しえびを散らす。　

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