ブロッコリーとポテトのチーズ焼き
【材料１人分】
ブロッコリー 60ｇ 赤パプリカ 6ｇ じゃがいも 60ｇ
ピザ用チーズ 20ｇ バター 8ｇ 塩こしょう 少々
【作り方】
１． ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
２． 赤パプリカは種を取り、粗い目のみじん切りにしておく。
３． じゃがいもは皮をむいて5mmぐらいの半月切りにする。
４． バターを塗ったグラタン皿にブロッコリー、じゃがいも、赤ピーマンを入れ、
塩こしょう少々、ピザチーズをのせ、オーブントースターでチーズがとけ、
こげめがつくまで焼く。
更新日：2017年04月01日