ネバネバ丼

更新日:2017年04月01日

ネバネバ丼

【材料1人分】

ごはん お茶碗1杯  納豆 1パック  きゅうり 1/3本  オクラ 2本

山芋 1/5本  めんつゆ 適量

A(青じそ ねぎ かつお節 のり)

 

【作り方】

1. きゅうり、山芋を細かくきざむ。

2. オクラはさっとゆがき、細かくきざむ。

3. 温かいご飯をお茶碗に入れ、1、2をのせる。めんつゆを回しかける。

4. お好みでAをのせ、よく混ぜながらいただく。

 

【ひとことメッセージ】

オクラは火を通すとネバネバがさらに強化され、子どもが食べやすく、消化も良くなります。納豆の代わりにめかぶなどを使っても。

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